. Zanglamaydigan po'latni tanlash va ishlatish bo'yicha qo'llanma

1-savol: Zanglamaydigan po'latdan yasalgan dasturxonning qaysi materiali eng xavfsiz hisoblanadi?

A1: 304 va 316 zanglamaydigan po'lat idishlar uchun eng xavfsiz tanlovdir, ular xalqaro oziq-ovqat xavfsizligi standartlariga (masalan, FDA, LFGB) mos keladi. Qo'rg'oshin va kadmiy kabi zararli elementlarni o'z ichiga olishi mumkin bo'lgan noma'lum materiallardan iborat past sifatli idishlarni xarid qilishdan saqlaning.

2-savol: Zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlarni tanlashda nimalarga e'tibor berish kerak?

A2: 1. Mahsulotdagi "304" yoki "18/8" (18% xrom, 8% nikel) -material belgisini tekshiring; 2. Sirt-silliq, burmalar, tirnalishlar va rangi o‘zgarmas bo‘lishi kerakligiga e’tibor bering; 3. Qo'l san'atini tekshiring{11}}payvandlash mustahkam va silliq, bo'shliqlarsiz bo'lishi kerak; 4. FDA, LFGB va boshqa sertifikatlarga ega mahsulotlarni tanlash-sertifikatini tasdiqlang.

3-savol: Zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlarni mikroto'lqinli pechda ishlatish mumkinmi?

A3: Yo'q, zanglamaydigan po'latdan mikroto'lqinli pechda uchqun paydo bo'lishi, uskunaga zarar etkazishi va hatto xavfsizlikka xavf tug'diradigan mikroto'lqinli nurlarni aks ettiruvchi metall materialdir. Keramika, shisha va boshqa mikroto'lqinli{2}}xavfsiz idishlardan foydalanish tavsiya etiladi.

4-savol: Zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlarni qanday tozalash va saqlash kerak?

A4: 1. Tozalash uchun yumshoq mato va neytral detarjendan foydalaning, sirtni tirnashning oldini olish uchun qattiq yuvish vositalarini va kuchli gidroksidi/kislotali yuvish vositalarini ishlatmang; 2. Suv dog'lari va zang dog'laridan qochish uchun tozalashdan keyin o'z vaqtida quriting; 3. Korroziyani oldini olish uchun kuchli kislotali ovqatlarni (sirka, limon sharbati kabi) uzoq vaqt saqlamang.

5-savol: Nima uchun zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlarda zang dog'lari bor?

A5: Umumiy sabablarga quyidagilar kiradi: 1. Tuz, kislota va boshqa korroziv moddalar bilan uzoq{2}} aloqa qilish; 2. Sirt tirnalgan va oksid plyonkasi shikastlangan, mahalliy korroziyaga olib keladi; 3. Tozalash uchun qattiq suvdan foydalanish va shkala to'planib, zangga o'xshash-dog'lar hosil qiladi. Zang dog'lari zanglamaydigan po'latdan yasalgan yumshoq tozalagich bilan olib tashlanishi mumkin.